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Stracciatella al gorgonzola

Stracciatella al gorgonzola

La stracciatella al gorgonzola è un formaggio fresco a pasta filata con panna a struttura morbida, soffice e cremosa; un delicato miscuglio di panna, gorgonzola e mozzarella sfilacciata a mano a sottili fili. Il sapore è deciso ed intenso.